Allergeni e intolleranze

Una guida agli allergeni degli ingredienti indicati nel nostro menu.

  • 1.

    Glutine

    Cereali contenenti glutine e derivati.

  • 2.

    Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • 3.

    Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

  • 4.

    Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • 5.

    Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • 6.

    Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • 7.

    Latte

    Latte e prodotti a base di latte, lattosio incluso.

  • 8.

    Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e derivati.

  • 9.

    Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • 10.

    Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • 11.

    Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • 12.

    Solfiti

    Anidride solforosa e solfiti oltre 10 mg/kg o 10 mg/l, espressi come SO₂.

  • 13.

    Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • 14.

    Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Allergeni identificabili dagli ingredienti indicati

Pesce

Pesce e prodotti a base di pesce

  • Le speciali

    • Marinara 2.0

Latte

Latte e prodotti a base di latte, lattosio incluso

  • Le classiche

    • Margherita
    • Filetto
    • Provola e pepe
    • Diavola
    • Capricciosa
    • Mimosa
    • Gateaux
    • Bufalina
    • Fresca
    • Carrettiera
    • Parmigiana
    • Americana
    • Ripieno al forno
    • Fritta
    • Ortolana
    • 5 Formaggi
    • Ariccia
    • Scarpariello
    • Maialino
    • Boscaiola

  • Le speciali

    • Mortazza
    • Sanremo
    • Polpettina
    • Mery Mè
    • Patapop

  • Tronchetto

    Tutte le voci della categoria

  • Dessert Bindi

    • Ispirazione al cheesecake
    • Tiramisù con savoiardi

Frutta a guscio

Mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e derivati

  • Le speciali

    • Mortazza
    • Zuccotta

  • Tronchetto

    • Bolognese

Topping della cheesecake

  • PistacchioFrutta a guscio: pistacchio. La composizione della crema va verificata.
  • NutellaNutella classica: latte, nocciole e soia, secondo gli ingredienti dichiarati da Ferrero.

Il topping si aggiunge agli ingredienti della cheesecake. Per tutti i topping, compresa Amarena Fabbri, chiedi alla pizzeria la composizione completa.